ラーメン二郎たべある記blog

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ラーメン○管

亀有の「ラーメン○管」へ。麺が変わればインスパイア系ではトップクラスになるのではと思っていたら、太麺が始まったようなので2度目の訪問。

ラーメン○管

券売機には、「太麺始めました」の貼紙。数量限定とのことだが、19:30頃でもまだ残っていた。
太麺なのか、極太麺なのかどっちなんだ?ジロリアンにはそこが重要なのだが。

太麺始めました

豚ラーメン(800円)の食券を購入、食券を渡す時に「太麺で」とお願いする。何も言わない客には太麺か否かを確認していた。

豚ラーメン(太麺)800円

太麺は、こんな感じ。「極」は不要か。固めで食べ応えがあるので普通の麺と比べるとイイものの、もう一段の進化を期待したいところ。
太麺

豚とスープは、相変わらずレベルが高い。モヤシの根が異常に多くて少し萎えたが、全体的には旨いラーメンだと思う。
豚めしを注文するか迷ったが、麺200gでも十分満腹になったので注文しなくてよかった。



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