ラーメン二郎たべある記blog

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ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店

夜の部に訪問、空席2つ。店内の両替機で1万円札を両替えしてから、券売機で食券を購入。
食券を渡す時に、麺かためと野菜多めで注文。麺かためは1回遅くなりますがいいですかと確認される。

小ラーメン(700円)麺かため野菜多め+味付煮玉子(100円)
小ラーメン(700円)麺かため野菜多め+味付煮玉子(100円)


かためで頼んだ麺は、噛むとプツッと切れる食感。麺の断面中央部には白く芯が残るアルデンテ状態。ブタが薄いことぐらいしか文句をつける点がなく、いったいどうしてしまったの?という程に美味くなっている。
ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店

いやいや、本当に美味かった。
ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店

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