ラーメン二郎たべある記blog

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ラーメン二郎 仙川店

勤務中に、桜台駅前店からメルマガ。
18時から生麺販売ということだが、残念ながら全く間に合わない。

そう言えば、GWに特段家族で出かける予定もなく、1人でラーメンを食べに出かけることが許される訳でもない。そんなところに生麺があれば、結構GWを満喫できるかもしれないぞということに気付いてしまった。

という訳で、生麺を販売している仙川店へ。
ラーメン二郎 仙川店

少なめ(ハーフ)ラーメン(700円)
ラーメン二郎 仙川店
麺が茹であがるタイミングで、助手の方が「野菜増しは出来ません」と。連休前で在庫少なめかな?

今日のスープは生姜の香りなく、醤油が強いスープ。脂控えめで味は結構好き。豚は、脂身が半分以上だったが、厚みが凄かった。

そして、今回の目的である生麺、食券に400円を添えて4玉購入。
自宅の計量器は1kgまでしか測れないので、2回に分けて計量。

1回目=627g
ラーメン二郎 仙川店

2回目711g
ラーメン二郎 仙川店

627+711=1,338g
ラーメン二郎 仙川店

1,338g÷4=334.5g/1人前
ラーメン二郎 仙川店
明日以降に実食となるが、今回も調理は妻に任せる予定。
願わくば、すき焼きの〆で食べたいが・・

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